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說到日本的餐飲，到日本旅遊的人都不會錯過吧，日本料理在世界各地已經非常流行了，什麼壽司、什麼芥末都是我們到日本料理經常會品嚐的，一起來看以下日本的美食和購物吧。

日本東京美食推薦：

東京飲食的最大特色是應有盡有，身為國際化的大都市，日本各地的美食和世界各國的代表性菜餚在東京都可以品嚐到。

日本東京美食推薦壽司∶文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯糰上面加上切成小片的各類新鮮海鮮（金槍魚、蝦、墨魚等）和甜味烤蛋等的飯糰，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和滷菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯糰稱為卷壽司。

日本東京美食推薦生魚片：將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。

日本東京美食推薦喬麥麵條∶元祿時代（1688～1703年），就為江戶的人們所喜愛，發展成為一種為江戶代表性的口味。有湯麵、冷面等不同吃法。

日本東京美食推薦日式火鍋：在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。

在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、涮鍋、串燒、各式土瓶蒸、拉麵等等，品嚐一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。

最後推薦大家在“家庭餐館”可以用便宜的價格吃到歐美菜或日本料理。 在專門連鎖店、超市的新鮮食品櫃或便利店等，各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當然還有很多快餐店可供選擇喔。更多日本美食…

資料來源:網路